HOT ! M-1309 戦前の菓子型　珍品　古い菓子型　木型 スタッフ日録：和菓子のかたち＃16 - ORIGEN

スタッフ日録：和菓子のかたち＃16 - ORIGEN。博物館収蔵資料紹介～菓子作り道具① | 相模原市立博物館の職員ブログ。干菓子木型B-秋と冬 箱付き 落雁 和三盆 和菓子道具 北枝園 | 北枝園。戦前の菓子型 珍品　古い菓子型　木製大変珍しい図柄の菓子型です。兵隊さんが彫られていることから戦前の古い菓子型ということが伺えます。皆さんご存じの落雁や干菓子がそれに当たります。茶席やお彼岸、お盆などによく見かける、ほんのりと色が付けられたいろいろな型の日本的なお菓子ですよね。型の形は季節の花やめでたい鯛や吉祥の象徴である牡丹や桔梗の花、野菜などが多いですが、この菓子型にはお花以外に、野球選手や銃を構える兵隊さんなどが彫刻されているのです。単純な彫りで造形されていますが、躍動感があり、いきいきとしています。戦前の野球といえば、まだプロ野球はなくてく大学対抗野球や中学対抗野球(現在の高校野球)のことです。当時のことを想像すると感慨深いものがあります。アンティークなインテリアとして飾るのも素敵ですね。。菓子木型を展示する、金沢菓子木型美術館を訪ねて - 金沢について。兵隊さん、野球選手が彫られています。。VMF VITALIS s ステンレス製蒸し器 スチーム鍋　ビタリス　ドイツ製。打ち物という種類の菓子があります。調理器具 Hana RARA。貝型　マドレーヌ　型。砂糖や和三盆、水飴や小麦粉などを混ぜ、型に入れて固めて作ります。ルクルーゼ 鍋 オーバル 25cm ワサビ　Le Creuset Wasabi。調理器具 acala Lunar AL009。大きさも様々で多くの菓子型が残っています。銅製ステーキカバー27.5cm。2024年製 Amway アムウェイ インダクションレンジ 対応 大フライパン↓。とても珍しいと思います。WMF Gourmet Plus グルメ プラスステンレス フライパン 28cm。ベジスライサー　中古（3,4回使用のみ）。どの様なお菓子が出来上がったのでしょう。[2個セット] 左近 包丁 牛刀 銀三 210mm 水牛八角柄 ステンレス。極美品 STAUB ラ・ココット de GOHANチェリーレッド 16cm。何色のお菓子だったのでしょうか。ヨシノ　28センチ中華鍋。新品未開封　Cordless Capsule Cutter Bonne。大変古い物ですが全体に状態も良く、彫りなどに欠損などもありません。Chantal シルバーケトル。カンタロー。サイズ長さ　40㎝横幅 9㎝厚さ 3㎝古いものですから、ご理解を頂いた上でご検討よろしくお願いいたします。10本セット 二段銀巻 黒水牛角 フグ引き300 黒檀八角柄 フグ引き尺 包丁柄